主食即是咱们常说的碳水化合物，根本上咱们每天都吃主食，如许才具咱们身体供应能量。咱们常见主食包含哪些种？下面来给行家实在的先容一下。

　　常见的主食物种包含：糙米、燕麦、藜麦、荞麦、玉米、土豆等等，咱们可能遵照本人需求去采取。

　　第一、糙米：糙米安定素的白米是统一种谷物，只是白米正在加工历程中磨掉了统统种皮和胚芽，损耗大方养分物质。而糙米保存了种皮和胚芽，于是养分代价比白米高。伙食纤维比白米多5~6倍，维生素和矿物质通盘超越白米且糙米价钱比力亲民。

　　第二、燕麦：从养分因素来说，燕麦养分代价十分高。卵白质含量正在15%足下，并且卵白质的氨基酸组成也比力好。脂肪含量抵达6.7%，含有多种有益的不饱和脂肪酸。维生素矿物质丰盛，加倍是B族维生素含量比力高。

　　第三、藜麦：原产于南美高原，卵白质含量和燕麦不分上下，抵达15%足下，含有统统8种必定氨基酸，这正在植物卵白质当中是很罕见的。藜麦有白、红主食、黑三种色彩，有一种出格的香气，不管是煮粥如故烧饭，口感极佳。

　　第四、荞麦：荞麦不属于谷物，然而养分因素和谷物雷同。其卵白质含量比大米高但少于燕麦藜麦，然而个中赖氨酸加倍多，而米面玉米等大大都谷物缺乏赖氨酸，荞麦正好和这些谷物互补。荞麦的B族维生素、维生素A和胡萝卜素含量比力多，黄酮类物质含量也比力多。

　　第五、玉米：玉米是一种价廉物美的主食。日常吃别致玉米和玉米面。别致玉米热量和米饭差不多，然而卵白质多少少，有4%。只是，玉米卵白质缺乏赖氨酸和色氨酸，加倍是赖氨酸十分少。可能和荞麦搭配食用。玉米的伙食纤维比力丰盛，是白米饭的10倍。

　　第六、土豆：土豆动作主食做法纯洁，水煮去皮之后即可食用。煮土豆的热量唯有65大卡/100克，险些比米饭少一半。且饱腹感险些是统统主食当中最强的，于是，土豆为主食常为减肥减脂人群的最佳采取。但无论是维生素如故矿物质含量都寻常无奇。主食类的有哪些食品品种