10月16日是“寰宇粮食日”，网罗协同国正在内的多家机构都揭橥了联系的饱吹著作，倡议朴素粮食，增强农业科技开展擢升粮食产量，同时倡议改正环球粮食分派方式，节减饥饿人丁。

　　南生盘查到：2017年环球的粮食总产量高达29.8亿吨，总人丁约为75.11亿，人均粮食产量793.5斤——举座而言，基础是能知足完全人的“肚子”的。之以是环球还罕有饥饿人丁，是由于粮食分派不服衡。

　　除此以表便是粮食正在收货、运输、存储、吃的经过中的耗损。比方，因为运输或存储欠妥，导致巨额的大米和幼麦腐化。比方寻觅表形的靓丽，导致巨额“丑”的土豆卖不出去而被丢掉了。

　　咱们可能去周边的菜墟市看看，每天被丢掉的粮食和蔬菜不是幼数；咱们可能看看周边的餐饮市廛，耗损正在餐桌上的粮食也不是幼数……。现实上，我们中国人管理温饱，不愁吃穿也仅仅是迩来二三十年的事，朴素粮食的“民俗”可不行被扔弃了啊。

　　接下来和行家聊聊中国人的主食题目。大米、幼麦、土豆、玉米是环球各国的紧要主食。但我们中国人则紧如果以大米、幼麦为主食。此中约莫60%的中国人以大米为主食，亲切40%人丁以幼麦为主食。

　　先看大米：数据显示，中国的水稻种植紧要漫衍是正在秦岭、淮河以南地域，长江中下游平原地域，长江三角洲地域，成都平原地域，珠江流域以及黑龙江省、吉林省、辽宁省的宽大平原地域。

　　别的正在云南、贵州的坝子平原，浙江、福筑沿海地域的海滨平原，台湾岛西部平原以及新疆局限地域也有漫衍。可能说从南到北，从东到西都有漫衍。

　　上述地域的住民天然紧要以大米为主食——据统计，每年中国大米产量正在2.2亿吨到2.3亿吨控造，是环球最大的大米分娩国，同时也是环球最大的大米消费国。同时，因为中国以大米为主食的人丁强大，还巨额进口（常常是环球最大的大米进口国）。

　　再看幼麦：举座来看，中国幼麦紧要漫衍正在黑龙江、吉林、甘肃、宁夏、内蒙古、青海、新疆、河北、山西、河南、安徽和江苏北部。别的，四川、云南、福筑等南方省份也有细碎漫衍。

　　从地舆身分来看，幼麦紧要如故正在北方地域种植，水稻（大米）固然举座以南方为主，但北方（特别是东北）不少地域的种植面积和产量也不低。二者互相协同，配合保证了国人的粮食安定，并为完全中国人供应了最基础的营养。

　　除了大米和幼麦表，中国的玉米、土豆、大豆、大麦等农作物的产量、种植面积也不幼，但举座属于杂粮、蔬菜、油料作物，雄厚了咱们的餐桌，优化了咱们的饮食机合，对中国人的矫健也起到了强大的功绩主食。约60%中国人以大米为主食40%以幼麦为主食您家以啥为主食呢？