正在农业界，有这么一对“鸳侣档”，丈夫茹振钢，幼麦育种专家，中国人吃的每8个馒头中就有1个来自茹振钢造就的幼麦；妻子原连庄，蔬菜种植规模的专家，专攻清爽菜，中国地域近一半的清爽菜都是她造就的种类。他们是以被乡亲们贴近地称为“麦爸菜妈”。本期《开讲啦》，他们携手登上节目舞台，带来属于中国科学家夫妻的特有浪漫，并为普遍青年分享“让中国人不但吃饱，还能吃好”这句话背后中国农业科学家所付出的汗水和发奋。

　　茹振刚教授是我国知名的幼麦育种专家，正在中国，每8个馒头就有一个是来自他造就的种类磨成的面粉。然则他刚随着教授加入幼麦育种的岁月，我国幼麦本领相对落伍，亩产仅有850斤。而现正在，茹振刚熏陶造就出来“矮扛58、百农5819”等种种幼麦种类，亩产仍然翻了一倍，高达1600斤以上。他自大地默示，这是给老苍生造就的种类！他为此还特意编了一个顺口溜：“5是我，8是发，矮抗58，谁种谁发！”

　　本年麦收时节，行为世界幼麦主产区之一的河南，一场大旱之后又曰镪了高达12级的大风主食，让人揪心不已。然则探索幼麦近40年的茹振钢教授，支着竹杖、顶着大风站正在试验田里，似乎一位送学生们进入科场的教授，重要促进中还带着等待。终末，他还竟连声说：“好好好！”这事实是若何一回事儿？原先主食，幼麦越是邻近功劳的岁月，越是“头重脚轻”，很容易正在丰收之前倒伏，极大地影响产量。日常，茹振刚教授就会应用风洞等修造来检测幼麦的抗倒性，但他以为主食，惟有正在大天然的“实战情况”下，技能真正搜检幼麦种类的抗倒才智。而他所赞誉的“好好好”，是由于他筛选出了，抗住了12级大风的优质高产幼麦种类！

　　你是不是看到过或者也曾发出过云云的感叹：“两人正在一齐时期长了哪有不打骂的。”行为农学界的“恋爱嘉话”，探索幼麦的茹振钢教授和探索白菜的原连庄教授固然时常“吐槽”对方，彼此将幼麦和白菜视为本人的情敌，但字里行间都显露着心疼。原教授说：我最烦他的岁月也是最心疼他的岁月。相濡以沫三十多年，他们也有本人化解抵触的“妙招”主食。

　　好比，面临他人提出“最厌恶对方什么”的题目时，茹教授说：“哎呀！她公然比我非凡，真厌恶！”，这句话表面是对原教授技能的“景仰、嫉妒主食、恨”，但实质上，群多却从这段话中感觉出他对妻子“满满的爱”。难怪幼撒听后大呼：“这是一段教科书级另表花式秀恩爱，学到了！”。

　　再好比，当好几天没见到面、没说上线点开端对着本人“叨叨”科研作事，这岁月若何办？原连庄教授现场分享了本人的应对技巧，最初担当本人是“独一倾吐对象”的实际，由于有些新闻必要保密，错的地方还要卖力改良，最首要的一点是，要随时“缉捕”少许有效的实质，以便应用正在本人的探索上!

　　你肯定念不到，看待“谁能回归家庭，多一点继承光顾家庭的工作”这个题目，鸳侣俩竟用两个“十年之约”轻松化解。他们商定谁最先研发出新的种类，另一个结果少的就要放弃作事，“效劳”于家庭后勤保证。结果让人没念到的是，第一个“十年之约”两个体公然打了个平局。

　　一转眼到了 2002年秋末冬初，茹振钢教授指导团队通过8年的不懈发奋，结果将他们的血汗结晶“百农矮丰 66”幼麦种类带入了闭头的试种阶段。然而，这一年的播种曰镪了倒霉要求，播种时期晚，又恰逢强降水，导致大片麦苗冻死或淹死主食，这对茹振钢教授来说无疑是深重的阻碍。为了让丈夫再旺盛起来，原连庄教授提出了第二个“十年之约。”这个商定不但是对相互的役使，也是对本人的鼓励。通过劳苦的发奋，茹教授造就出了被誉为“黄淮第一麦”的“矮抗 58”幼麦种类，其播种面积占到了世界幼麦播种总面积的相当之一，而原教授主理研发的“新乡幼包23”也火爆墟市，现正在中国地域每2棵白菜，就有1棵白菜是原教授造就的种类。

　　你有没有念过要“子承父业”？麦爸菜妈的女儿用实质活跃默示：没有！来历很单纯，幼麦爸爸忙起来就不着家，蔬菜妈妈有岁月就把本人放正在白菜地里，上看下看左看右看全是白菜，太烦了！然而，固然女儿没有从事幼麦或蔬菜探索，然则从幼耳濡目染了父母看待作事的笑正在个中，她最终也成了一名农业科学家。只是她的抉择跟父母都不相同，她抉择了苹果行为探索的目标，而且获胜地将分子生物、计划机编程等最前沿的本领利用个中。而更巧的是，女儿的朋友是做畜牧业探索的。一家人饭碗、菜篮子、果篮子、肉罐子样样十全，连幼撒都赞叹：你们家的装备太科学了！

　　茹振钢出生于河南沁阳的一个农人家庭，家里兄弟姐妹浩繁，幼岁月就没吃过几顿饱饭。那岁月，茹振钢就萌生了幼麦之梦：肯定要让咱们中国人吃饱饭。村落孩子对土地有一种难以言说的寂静情感，而幼麦行为北方人主食面食的开头被给予更多符号颜色。茹振钢从中找到了竣工幼麦梦的格式——那即是连续地造就新种类，让中国活着界规模内拿到幼麦的线年，农学专业卒业的茹振钢，被育种专家黄光正熏陶选中，开端进入育种行业，从此开端了30多年的执着服从。茹振钢和他的团队接踵研发出“百农62”“百农64”“百农160”等幼麦新种类，个中，“百农矮抗58”被誉为“中国第一麦”， 连结了抗寒、抗倒、抗病、高产、稳产等特征，正在黄淮地域平凡种植，执行面积胜过3亿亩。

　　河南科技学院熏陶，世界知名的幼麦育种专家，获取国度科技发展一等奖，功成名就，信用等身。然而，茹振钢笑着说：“倘若说我赢得一点效果的话，那效果中少不了妻子的赞成和付出。绝不夸大地说，军功章里我的功绩只占一幼半主食，而她占一泰半。”

　　茹振钢和原连庄是大学同砚，1984年喜结连理。正在茹振钢眼里，妻子是他十分敬仰的人。采访中，他动情地说道：“她曾患过三次大病，是正在性命的刀尖上爬过的人，但是每次病后一朝不妨下床，她就参加到科研作事中去了，全情忘我地对付作事主食，对付团队，尽能够地为村落的老苍生供应本领赞成，让人既心疼，又不得不表扬。一次又一次，我说，你留心下本人的身体吧，但是她依旧故我……让我分表感谢。”主食实名景仰焦作籍幼麦大师做客央视谈述他的“恋爱故事”……