金秋送爽，硕果累累。2024年9月29日，正在四川绵阳中国科技城光友红薯博物园，一场广泛的消息揭橥会谨慎实行，贺喜“薯类利便主食加工闭头本事及设备研发与工业化”筹议成就荣获四川省黎民当局宣告“四川省科学本事进取奖”，线上线下科学家颁发感言，环球直播不竭。

　　本次消息揭橥会主办单元：国度十三五薯类利便主食课题组、国度薯类加工本事研发分核心、国际马铃薯核心科技协作树模基地，承办单元：中国农业大学、四川省食物发酵工业筹议打算院有限公司、北京食物科学筹议院、四川光友薯业有限公司。

　　线下出席的代表有：筹议“薯类利便主食加工闭头本事及设备研发与工业化”成就的20名科学家以及四川省农科院，四川省食物发酵工业筹议打算院，成都大学、西南科技大学、绵阳市农科院、绵阳市科技城管委会、及绵阳市相闭科技、发改、商务等单元代表，绵阳市重视下一代事务委员会、以及绵阳市商务协会、绵阳市养分学会、绵阳市食物安适协会、绵阳市企业家协会等两百余名代表。

　　线上出席的代表有：筹议该成就的30名科学家以及该成就操纵单元、环球供应商、出售商、光友薯业计谋协作伙伴及社会各界人士。

　　出席媒体有：中国消息网、中国经济网、本网、黎民日报客户端（中国食物报）、中国食物安适网、中国高新本事工业导报、搜狐网、腾讯网、消费日报网、中国工业经济音讯网、中国经济消息网、黎民日报数字、四川经济网、四川调查、消费质地保报、绵阳电视台、四川播送电视报家周刊、四川消息网、网易消息、凤凰网、华西都邑网、新浪网、中国老影相家协会绵阳事务站等100余家媒体。抖音、疾手、搜狐等直播间及海表里切切粉丝宝宝，上百台相机和主理人向环球直播不竭。

　　国度十三五薯类利便主食课题组肩负人、薯类利便主食成就筹议主研人、中国食物产教调解联合体副理事长、中国食物科学本事学会理事、利便粉丝利便米粉发觉人、利便粉丝专家、教学级高工、新中国创造60年“三农”楷模人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友：“大多好！迎接大多来到绵阳中国科技城光友红薯博物园，迎接切切粉丝宝宝进入直播间与现场嘉宾共享本日的嘉会！

　　我代表国度十三五薯类利便主食课题组宇宙各地插足课题成就筹议的科学家、企业家，代表课题主理单元光友薯业集团，谢谢社会各界伙伴重视援帮国度十三五薯类利便主食国度要点科研部署顺遂竣事，获取国际当先成就，获取四川省黎民当局科学本事进取奖。

　　衷心谢谢课题组宇宙各地的科学家接续五年研讨薯类利便主食加工闭头本事，向插足研发该课题成就的整个科学家致以优异的敬礼、向重视援帮该课题成就筹议及重视援帮光友薯业三十二年来开展的社会各界伙伴致以优异的敬礼！

　　现正在，我代表国度十三五薯类利便主食课题组，代表课题主研单元光友薯业集团揭橥消息：

　　2024年9月，四川省黎民当局发文，“薯类利便主食加工闭头本事及设备研发与工业化”筹议成就荣获2023年度四川省科学本事进取奖。

　　教学级高级工程师、高级经济师、利便粉丝利便米粉发觉人、光友薯业集团董事长邹光友

　　该项成就2016年到2020年，由邹光友牵头担当国度十三五要点科研部署《薯类挤压重组利便主食加工闭头本事及设备研发与树模》课题，结构四川光友薯业有限公司、中国农业大学、北京食物科学筹议院、四川省食物发酵工业筹议打算院、安徽正远包装科技有限公司联合筹议竣事，五年努力于立异薯类利便壮健主食加工新本事，博得9项成就（个中6项国际当先，3项国际前辈）、开采新产物15个、申请专利25项、颁发论文20篇、订定产物模范5项、研发薯类主食利便食物加工闭头工艺本事8项、筑造薯类一连化树模临盆线名，立异研造出薯类利便粉丝、薯类利便米粉、非油炸薯类利便面、薯类利便暖锅四大薯类壮健利便主食。

　　薯类利便粉丝：精选优质食用淀粉、红薯、马铃薯、特质调味料味及蔬菜为首要原料，采用发觉专利本事工艺加工而成，开水冲泡4-6分钟，粉丝开云电竞、调料、蔬菜天然调解，香气宜人、味道适口主食。

　　薯类利便米粉：采用优质大米、食用淀粉、马铃薯、调味料、蔬菜等为首要原料加工而成，开水一泡即食，满屋飘香、滋味纯洁、鲜爽适口，回味悠长。

　　非油炸薯类利便面：采用非油炸创再造产工艺临盆出头饼，高温一次熟化，既保存了薯类中卵白质、矿物质、伙食纤维等多种养分因素，又丰裕了面的口感，非油炸薯类利便面是划时间的伟大创举，是粗粮红薯、马铃薯与细粮面的圆满勾结，吃出壮健、吃出鲜味。

　　薯类利便暖锅：由薯类利便粉丝、蔬菜包、暖锅调料集成包装成的特质产物， 香味醇厚、麻辣鲜香、利便急迅，随时随地都可吃暖锅，是差旅、加班、宵夜、居家的最佳抉择。

　　2020年12月由中国工程院院士及食物科学家构成的专家组评判光友薯类利便粉丝、光友薯类利便米粉、光友非油炸薯类利便面本事属国际当先秤谌，光友薯类利便暖锅本事属国际前辈秤谌。

　　2022年4月孙宝国院士为组长、谢明勇院士为副组长的专家组对《薯类利便主食加工闭头本事及设备研发与工业化》成就评判：“该成就立异性卓绝，工业化树模策动性强，经济社会生态效益明显，具体本事达国际当先秤谌”。

　　2023年12月光友酸辣粉、光友绵阳米粉获取低GI产物认证，光友低GI薯类利便主食是中国食物新质临盆力的表率代表。

　　我出生于四川三台县邹家沟，从幼吃红薯长大，与红薯结下不解之缘，1978年考上西南农学院茶叶专业，1982年大学卒业，先后正在四川安县本地货公司、科委科协及三台县当局食物办、筑造区科技区长事务，结构农人科技兴农，加工红薯粉丝，出售红薯粉丝。

　　片子《七品芝麻官》县令讲：“当官不为民作主，不如回家卖红薯。”而我不相同，“当官要为民作主，保持下海卖红薯。”90年代，我国红薯丰产，由于加工业未跟上，导致人吃三分之一，猪吃三分之一，烂掉三分之一。我当时任科技区长，深感要为薯农做点有益的事主食，开采红薯工业。

　　1992年，我辞去三台县筑造区科技区长“下海”，怀揣500元，骑着三轮车正在街上卖光友精白红薯粉丝，途人冷笑我好好的区长欠妥跑来卖红薯粉丝，整一面都以为我不行得胜，乃至有人说我是精神病，但我把途人的冷笑和质疑，当成是对自身意志的锤炼和创业的挑拨，保持开展精白红薯粉丝工业梦思，正在创业的途上，32年来绝不踌躇。

　　创业途上，无论过去，照样现正在，但凡超越平庸的，都有人质疑，但凡立异人人未见过的新事物，都有人质疑，这是平常的。本日，光友三十二年，每周直播几十万人围观，有人质疑平常。

　　1997年，原委1001次试验，我到底发清晰 “利便粉丝”和“利便米粉”，由此，开创出全国利便粉丝、利便米粉新兴工业开云电竞，使几百年的守旧粉丝、米粉只可煮食，初创为开水一泡即食！

　　创业32年来，常碰见分其余贫困挑拨，没有挑拨，也要倡导更大方向挑拨，如一个发觉走向更多发觉，一个方向攻陷，主动设职责方向挑拨，就接续开展到本日，并走向改日！

　　恰是那份执着，让我走到了本日。“干他人不敢干、不思干的事，干他人不坚信能得胜的事”、“联思贫困老是大，运动方知排万难！”、“克服弗成克服的贫困，竣事弗成竣事的职责！”，无论遭遇多少贫困，只消心中有行状梦思，天大的贫困，都不行反对我进取的脚步！

　　我是光友粉丝的粉丝，永久保持用追星族的粉丝心态，来研造粉丝、临盆粉丝、出售粉丝、立异粉丝、开展粉丝、直播粉丝，由此，接续做大粉丝工业！

　　坚信线上线下诸君伙伴，改日结构自身的团队每人逐日均用粉丝心态来干好每件事务，你们的营功绩效将逾越式开展，你们将接续克服弗成克服的贫困！

　　①打造一面现象气场、②打造产物品牌气场、③打造情况气场、④打造团队气场、⑤打造营销营业气场。

　　谋划处置审核告终九零处置：①零缺陷； ②零事项； ③零挫折；④零占用； ⑤零损耗； ⑥零奢华；⑦零间隔； ⑧零违规； ⑨零容忍

　　该成就将向全国薯区开展，勾结光友薯业谋划宗旨：高质地、高作用、高收入、高利润、低本钱、低用度，将国度十三五薯类利便主食国际当先成就，转化成中国薯类科技聪明工业城。

　　打造中国薯类壮健食物聪明工业城，让薯业工业链上的供应商、出售商等入城，开展集群工业，告终一品一工业，打造百亿酸辣粉工业！打造百亿非油炸薯类利便面工业！打造百亿早餐主食工业！

　　光友四大薯类壮健利便主食：光友薯类利便粉丝、光友薯类利便米粉、光友薯类非油炸利便面、光友薯类利便暖锅，已抢手32年，走向北京、上海、天津、陕西、河南、河北、四川、新疆、西藏等宇宙市集，美国、日本、英国、德国、法国、新加坡、澳大利亚等全国各地。

　　光友壮健薯类利便主食，改日环球推行开展，利便全全国，壮健全全国主食，促使光友经销商供应商接续剩余强盛开展！

　　改日，光友薯业将接续开释32年的心灵文明、处置形式、本事立异，以及产物德地、品牌、渠道、环球客户等资源，与诸君经销商供应商伙伴资源整合共享！

　　人人可作光友福利团供经销商，只消手机微信确认光友福利团供代庖和议书即可成为光友经销商。

　　任何单元为客户、职工发福利，均可添置光友福利团供卡，添置后运用电子福利卡为职工发福利便捷，给职工或客户发福利，无论人数多少，均可按分别层级与分别模范发放分其余福利；福利卡可随便组合确定福利产物金额及福利产物品项、规格；收到电子福利卡的人点击福利卡，填写收件音讯，光友薯业一件代发，即可收到单元发放的福利产物；任何单元可定造节日慰问卡、寿辰卡、专属营谋卡等福利卡，让职工或客户加倍急迅感觉到单元的温馨与闭爱。

　　感恩谢谢诸君科学家、嘉宾，让咱们联袂共进，联合造造中国薯类壮健利便主食的优美生计！”

　　四川省农科院原副院长、四川省农业科学院筹议员 、薯类工业科学家 黄钢博士现场分享《光友主理的巨大科技成就对薯类精良加工工业的要紧功绩》：“剧烈道贺光友主理的巨大科技成就《薯类利便主食加工闭头本事及设备研发与工业化》荣获四川省科技进取奖，首要讲明两大方面：第一方面成就的要紧立异是落实大食品观的实在表现、第二方面成就的巨大意思。比如饱动脱贫攻坚和农村兴盛、改进伙食布局和促使加工环保、开垦国度粮食安适新途径、率先破解薯类粉丝食物安适困难、对薯类加工科技开展的卓绝功绩对薯类工业化工程的卓绝功绩等都是光友薯业集团三十三年不息的保持。”

　　国度课题出席筹议单元：四川省食物发酵工业筹议打算院副总工、食科院院长、食物加工科学家游敬刚现场分享：“我深感任何项宗旨得胜都离不开团队的极力。四川省食物发酵工业筹议打算院有限公司荣获四川省科学本事进取奖，是与光友薯业集团一概员工联合极力的结果。项目背后，有很多人正在肃静付出，咱们对闭连部分及幕后职员的援帮示意衷心的谢谢。科研成就的得胜，离不开大多的联合极力和援帮。”

　　成都大学商学院院长、处置科学家张千友现场分享：“历经30余年的创业进程，光友薯业集团董事长邹光友不光正在企业谋划与公益行状上博得明显结果，咱们对此深表谢谢。改日成都大学商学院将与光友薯业集团进一步强化协作，通过产教调解与案例教学的方法，联合开采光友薯业系列案例，囊括企业文明与创业故事，并将这些名贵阅历融入大学教室。谢谢大多!”

　　国度课题出席筹议单元：中国农业大学教学、博士生导师、食物加工科学家薛文通视频分享：“异常康笑咱们的项目“薯类利便主理加工闭头本事及设备研发与工业化”正在此次评比营谋中获取四川省2023-2024年科学本事进取奖，这一声望不光是对咱们科研事务的认同，更是对咱们改日开展的勉励，正在此谢谢四川省闭连部分和评审专家的援帮与信任，谢谢咱们团队辛苦的付出，同时也谢谢邹光友董事长以及各协作单元的相信与援帮，恰是由于大多的联合极力咱们技能正在激烈的角逐中脱颖而出，此后咱们将陆续承受立异心灵，不息摸索，为我国薯类加工工业的开展和四川的科技进取作出更大的功绩，再次谢谢大多的体贴与援帮感谢。”

　　国度课题出席筹议单元：四川省食物发酵工业筹议打算院高级工程师、食物加工科学家张星灿视频分享：“异常有幸出席了十三五国度要点研发部署薯类利便主粮设备集成筹议的项目，而且这个项目获取了2023至2024年度科技进取三等奖，本次项目是由光友薯业集团行动牵头单元，指正在将行动宇宙第四大主粮的薯类原料，特别是全薯原料向利便食物举办改革，整体项目团队办理了薯类原料加工经过中的产物研发、本事攻闭、设备集成以及工业化树模等闭连题目，光友薯业集团行动牵头单元实践了大批的事务，况且异常拥有显示度，真正告终了本事产物化、产物工业化，而且对待此次经过当中的脱贫攻坚以及农村兴盛拥有异常要紧的激动意思，结尾祝本次大会美满得胜。”

　　国度课题出席筹议单元：北京食物科学筹议院植物源研发部长、教学级高级工程师、食物加工科学家彭义交视频分享：“很庆幸代表食物科学筹议院植物源团队出席光友薯业集团董事长以及团队结构的首例壮健利便面主食成就揭橥会，最先向正在场的嘉宾及指挥伙伴们问好，祝大多国庆欢疾,甜蜜安康。其次向光友薯业集团董事长及其团队示意剧烈道贺，本次薯类利便主食成就可能获取四川省科学本事进取奖三等奖实属不易，也谢谢各级专家及四川省科技厅对项目成就的援帮和认同。”

　　绵阳市人大原主任、绵阳市重视下一代事务委员会实践主任杨步润现场分享：“最先衷心谢谢莅临集会的诸君专家、诸君嘉宾，正在这里我衷心的迎接大多的到来，第二便是剧烈道贺光友团队这回担当的要紧科技筹议，博得四川省当局科技进取奖三等奖，正在这里衷心的道贺，这个团队博得的科技成就佳绩。这一成就来自于团队协作显得了壮大的毅力，道贺光友薯业所博得的这一成就，况且也衷心的道贺插足的互帮单元前辈全体、前辈一面，这是正在薯类开展史上有了新的篇章。第三光友薯业历经32年开展道途，大多从他的进程当中可能看到了他的坚苦，走到本日的光彩，这是光友薯业正在这个方面做了领军，正在三农效劳中走的最好。下一步的开展，我衷心地心愿可能自始自终获得正在座诸君专家的帮帮，帮力光友可能正在新的开始上博得更新、更大的结果，这项巨大成就将造福下一代，将勉励下一代，向邹光友企业家、科学家研习，造福绵阳黎民、造福企业员工、造福国度社会，感谢大多！”

　　光友薯业集团将陆续激动光友薯类壮健利便主食销向环球，为环球消费者带来更多产物。

　　四川播送电视台所属《四川播送电视报》，打造第一品德第一影响，四川本土第一周刊。开云电竞国度课题薯类简单主食商酌收获获“四川省科学时间先进奖”消休颁布会正在光友红薯博物园实行