开云电竞进入六月，气温逐步升高，食源性疾病进入高发季候。2024年中高考和端午节假日即将到来，闭切饮食安适，防守食源性疾病，帮力考生以杰出形态接待试验，欢度古板节日。现温馨提示如下：

　　1.试验时生最好挑选正在家或学校食堂用餐，如需正在表用餐或采办表卖食物，应挑选具备正轨天资、境遇卫生洁净的餐厅，避免正在无证或卫生前提差的餐厅、食物摊贩处就餐或采办食物。就餐前应洗手，仍旧手部与餐具洁净。

　　2.考生家庭采购要挑选证照完全、诚信表率的商场或超市采办和食用新颖食材。管造食材时应保障生熟分隔，管造生肉、水产物等要有特意的案板、菜刀等厨具，与管造其他食品的厨具分隔。

　　3.考生家庭烹调时应保障食品彻底烧熟煮透。不要生食水产物，慎食豆角、鲜黄花菜、野生蘑菇等食物。试验正值高温的夏令，食品易衰弱变质，吃剩的饭菜要实时放入冰箱储蓄，再次食用之前要加热彻底。

　　4.备考和试验时代避免转化普通饮食民俗和次序，不要试验不常食用的食材，避免正在试验时代暴饮暴食或者顿然大宗进补，免得酿成肠胃不适、过敏等壮健题目。

　　1.家庭自造粽子的选材和筑造要挑选新颖的食材，应正在正轨园地采办糯米、素粽和肉粽的配料，确保无变质、生虫或衰弱等题目。挑选新颖粽叶和素色棉麻线，行使前要用水泡或水煮软化。自造粽子最闭节的闭节是要蒸熟煮透。

　　2.表购粽子要从正轨筹备园地采办，采办非预包装粽子时一看粽叶，是否包裹完备，色彩是否平常；二察粽体，样子是否无缺，确保无霉点、变形景象；三闻气息，确保无异味。

　　3.包粽子时手要明净卫生，食材、粽叶、加工用具等要冲洗明净，留心生熟分隔。新颖粽子一次吃不完，均需冷藏或冷冻，如再次食用时均须彻底烧熟煮透。

　　4.粽子行使的食材首要为糯米，与广泛米饭比拟不易消化，于是食用要适量，暮年人和儿童加倍要留心饮食。

　　5.同时，端午前后是野菜、野果成熟的季候，也是有毒植物中毒的高发期，避免采摘不熟识的种类，谨防误采、误食。中高考及端午节日健壮饮食温馨提示——关切食物安然 防御食源性疾病