预备起先吃有益心脏强健的地中海饮食，却不大白从何入手？乔氏超市能为您处分这个题目。

　　这家商号供给了稠密相符地中海饮食的抉择，让您能比以往更轻松地正在厨房囤好这些轻易又易预备的食材。

　　不管您是地中海饮食的新手，如故体会丰裕的里手，这些得到养分师承认的抉择，都能帮您正在乔氏超市购物时享福到地中海存在格式带来的好处。

　　地中海饮食是一种有益心脏强健的饮食形式饮食，灵感源自地中海沿岸国度的守旧美食。也便是说，咱们所恪守的地中海饮食的见识更广泛，它能更宽恕来自寰宇各地文明的强健食物和菜肴。

　　“固然这种饮食形式夸大生果、蔬菜、全谷物和豆类，再加上适量的鱼、家禽、乳成品、坚果、鸡蛋和橄榄油，但并没有一种尺度的地中海饮食，”注册养分师、认证糖尿病看护和指导专家、养分师洞察讲话人谢里·高（Sheri Gaw）说道。“这种饮食还对甜食、红肉、精造谷物和高度加工食物有所限定，”她增补说。

　　筹议注明，地中海饮食或者消浸患心脏病、中风和某些癌症的危害，同时也增进大脑强健和长命。地中海饮食不光闭乎吃什么，还闭乎奈何吃。

　　乔氏超市有各样各样的罐装豆类。寻找罐装鹰嘴豆、黑豆、斑豆、芸豆和白豆。豆类富含纤维、卵白质和其他养分物质。除了改正消化和增进强健的肠道微生物群表饮食，纤维已被证实能够消浸患心脏病的危害。

　　这道烤红椒酱鹰嘴豆和藜麦碗富含植物卵白。正在乔氏超市进货食材，做一批，轻易一切礼拜都能享用强健的即食午餐。

　　扁豆是地中海饮食中的主食，但干扁豆或者很难预备，由于它们需求浸泡和更长的烹调时分。乔氏超市的蒸扁豆能让您轻松正在餐食中增加富含卵白质和纤维的豆类。

　　“豆类是地中海区域通常食用的一种低脂肪、无胆固醇和高纤维的肉类替换品，”高说道. “蕴涵豆类的平衡饮食与消浸高血压、2 型糖尿病、血汗管疾病和其他炎症性疾病的危害相闭，”她增补道.

　　若念获取怎样享用它们的灵感，能够查看这些 18 道高卵白幼扁豆晚餐，你会念要长期创造.

　　全谷物——大麦、碾碎的干幼麦、藜麦、二粒幼麦、燕麦、幼米以及红米、糙米和黑米——正在地中海饮食中很特别。筹议注明，用全谷物替换精造谷物有帮于削减腹部肥胖、血液中胆固醇或脂肪升高以及高血糖，从而增进心脏代谢强健。

　　高保举了不少正在乔氏超市（Trader Joe’s）可买到的全谷物选项，包罗 有机三色藜麦 、 有机糙米和藜麦螺旋面 和 无麸质有机燕麦片搭配陈旧谷物和种子.

　　尝尝咱们仅用 3 种食材迅速造成的 容易糙米蔬菜抓饭 或 藜麦能量沙拉 ，行为搭配鱼或鸡肉的适口配菜。

　　Trader Joe’s 售卖高品格的 特级初榨橄榄油 以及其他强健的植物性油。“橄榄油可能是地中海饮食中最大的主食之一，也是要紧的脂肪起源，” 凤凰城的养分师 Rhyan Geiger，RDN 说。“正在地中海饮食中，橄榄油用于烹调、创造腌泡汁和调味汁，”她增补说。特级初榨橄榄油是脂肪酸的极佳起源，已被证实对心脏强健和 减轻炎症 有益。

　　“行为一名养分师，Trader Joes 是我最锺爱去进货地中海食品的杂货店之一，”特意筹议胃肠道疾病和杂乱的养分师 Kerry Conlon，RDN 说。“Trader Joes 有各样富含抗炎性欧米伽 - 3 的野生捕捞鱼可供抉择，例如三文鱼和金枪鱼，有鲜嫩的、冷冻的和罐装的，”她增补道。

　　食用鱼 或者消浸血汗管疾病和认知贫穷的危害，并有帮于消浸炎症。为了得到最大的优点，对象是每周吃 2 份鱼，将其行为平衡饮食的一局限。Conlon 发起将鱼与 Trader Joe’s 的 有机地中海气概沙拉套装 搭配，以得到强健、平衡和火速的一餐。

　　Trader Joe’s 有各样各样的坚果、籽类以及混有果干的什锦果仁。他们以拥有角逐力的价值，供给生的、烤的、加盐的和不加盐的坚果及籽类。坚果是纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂的极佳起源。它们每份还供给适量的卵白质。正在咱们的超等食品三文鱼碎沙拉配奶油蒜蓉酱里加些葵花籽尝尝，或者把这些全能调味杏仁当成零食。

　　为了扩张韵味，注册养分师兼撒播垂问亚历山德拉·奥本海默·德尔维托（Alexandra Oppenheimer Delvito），M.S.，RD保举您拿起一罐 Trader Joe’s 的便携腌造洋蓟。“咱们全家都锺爱它们，就连我四岁的孩子也锺爱。不管咱们是正在野餐、正在海滩如故正在旅游，它们都是优质、适口的便携蔬菜的绝佳抉择，”她说。

　　洋蓟脂肪含量低，纤维含量高，并富含维生素和矿物质，如维生素 K、叶酸（一种 B 族维生素）、镁和钾，以及抗氧化剂。TJ’s 的这些腌造洋蓟还泡正在有益心脏强健的橄榄油里。

　　Trader Joe’s 供给很多地中海饮食的食材抉择，让您轻松将这种有益心脏强健的饮食形式融入通常存在。正在您的食物蕴藏室里储存这些 TJ’s 的主食，就能轻松享福地中海存在格式带来的韵味和强健优点。

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