平衡饮食是儿童青少年茂盛生长的基石，更是塑造壮健体魄的症结。日前，徐汇区斜土街道联袂社区力气为青少年们打造了一场标新立异的“幼幼养分师”体验运动，指引孩子们筑立壮健的饮食观点。

　　体验运动伊始，来自斜土街道社区卫生任事核心的余铭刚，为青少年们带来了一场以“一日三餐吃什么？”为大旨的养分幼教室。余铭刚从青少年每天的食品入手，让大师自行推断主食、荤素菜应该何如配比，并通过提问互动调动教室主动性，指挥青少年们看法人体所需的七大养分素，激起了他们对食品养分学问的趣味。

　　随后，一场标新立异的“生果创意工坊”拉开了序幕。家长与孩子们联袂，将五彩富丽的生果化作一件件精密的手工艺品，既训练了脱手才气饮食，又正在欢声笑语中深化了对养分伙食的了解。

　　为了将新学的养分表面转化为执行经历，“生果创意工坊”闭键完成后，斜土街道肇亲食集还为家长和孩子们设备了“家庭晚餐我做主”闭键。只见孩子们穿上拾掇围裙，化身为家庭养分师，从荤素搭配到碳水化合物负责，他们活学活用，将养分幼教室上练习到的养分学问，贯串食堂“大厨”们的烹调功力，搭配出了一桌暖心晚餐。

　　正在与食堂师傅的相易中，孩子们更是主动利用学到的养分学问饮食，“请问这个菜的盐放得多吗？”“这个菜没有放许多油吧？”一个个题目继续指导食堂师傅菜品不仅要器重口胃，也要器重壮健。家长们纷纷示意，如许的运动不但让孩子们学到了养分学问，更激起了他们对壮健饮食的趣味与仔肩感饮食。

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