因为人们生计体例和饮食习气的改动，糖尿病一经成为一个环球性的吃紧矫健题目。正在中国，越过1.14亿成年人受到糖尿病的困扰，这一数字占环球糖尿病患者总数的近25%。即使正在某些处境下推选低碳水化合物饮食来帮帮驾驭体重和血糖程度，但其恒久结果仍存正在争议。

　　比来，澳大利亚莫纳什大学的探求团队正在《糖尿病与代谢归纳征：临床探求与评论》杂志上宣告了一篇探求论文，这项大范畴探求剖释了低碳水化合物饮食与2型糖尿病危害之间的干系饮食，并窥察了这种饮食体例对寿命的潜正在影响。

　　饮食对待2型糖尿病的防备和驾驭拥有断定性的影响。即使已有浩瀚探求商量了低碳水化合物饮食正在2型糖尿病患者调治中的使用，但这些探求大家只视察了短期内的结果。至于低碳水化合物饮食对2型糖尿病恒久发病危害的影响，目前科学界还没有告竣共鸣，缺乏足够的恒久探求数据来援帮。

　　探求者们对墨尔本互帮部队探求（MCCS）的39,185名插手者实行了数据剖释，以评估他们的饮食习气。他们运用了一个名为低碳水化合物饮食评分（LCD）的编造来权衡插手者的饮食类型。

　　LCD评分凭据插手者摄入的脂肪、卵白质和碳水化合物所供应的能量来评定，分数介于0到30之间，分数越高意味着更多的能量来自脂肪和卵白质，而碳水化合物供应的能量则相对较少。

　　探求结果显示，较高的LCD评分与2型糖尿病危害的添补相闭。当碳水化合物供应的能量占比从55%降低到38%时，插手者患糖尿病的危害添补了20%。

　　进一步的中介剖释证明，这种干系很大水平上能够归因于肥胖，BMI注释了76%的相干性。高LCD评分的饮食中脂肪和卵白质的含量较高，这能够是添补糖尿病危害的一个身分。高脂肪饮食能够会添补肥胖的危害，而肥胖自己即是糖尿病的一个要紧危害身分。

　　2023年，中南大学的探求职员正在《Nutrients》期刊上宣告的一项探求证明，碳水摄入量会影响血清Klotho程度。当碳水摄入能量占总摄入能量的53.7%时，血清Klotho程度最高。Klotho是一种龟龄因子，跟着年岁的增加而降低，其表达程度与衰老亲昵相干。这意味着，低碳水饮食能够晦气于龟龄，而适量的碳水摄入更有利于延迟寿命。

　　这项长达17年的前瞻性纵向探求证明，较低的碳水化合物饮食形式与2型糖尿病危害添补相干，且BMI介导了大局部的干系。其它，低碳水饮食还能够晦气龟龄。这些涌现为群多供应了新的饮食提倡，即适度摄入碳水化合物能够更有利于矫健和龟龄。考虑察觉：低碳水饮食不妨扩张2型糖尿病危险并影响寿命