开云电竞红餐网动静，11月23日，由中国烹调协会、中国就业培训本事领导核心、中国财贸轻纺烟草工会宇宙委员会、中国贸易连合会连合主办，连合利华饮食经营独家冠名，广东省餐饮供职行业协会、广东省粤菜财富成长促使会承办的“连合利华饮食经营杯”第九届宇宙烹调妙技竞赛（家笑广东赛区）正在广州完满落下帷幕。

　　本次大赛不单是一场竞技与互换的盛宴，更是粤菜烹调文明传承与立异的一次显示饮食，吸引了来自全省各地的顶尖厨师精英同台献技饮食，配合演绎岭南美食文明的特有魅力，擦亮“食正在广东”金字招牌。

　　中国烹调协会特邀副会长霍海梅、中国烹调协会副会长、广东省餐饮供职行业协会实践会长谭海城等嘉宾出席本次大赛并实行启动典礼

　　本次竞赛旨正在通过搭筑高规格、专业化的烹调竞技平台，勉励厨师们的创意灵感，推进烹调武艺的互换与发展，同时，也进一步促使了餐饮行业的强壮成长与文明传承。广东赛区行动宇宙烹调妙技竞赛的紧急一环，依据其浓厚的饮食文明秘闻和前沿的美食立异气氛，成为了出现中华美髓的璀璨舞台。

　　当天上午，正在广东省轻工业技师学院（增城校区）起首实行了谨慎的开张典礼。出席嘉宾征求有中国烹调协会特邀副会长霍海梅、中国烹调协会副会长、广东省餐饮供职行业协会实践会长谭海城、广东省轻工业技师学院党委书记岳向前、增城区人力资源和社会保险社局副局长段锋良、广东省粤菜财富成长促使会实践副会长余永文、广东省餐饮供职行业协会副会长刘卫红、连合利华饮食经营南区出卖总监刘晓辉、连合利华民多事宜部高级司理朱剑玮、第九届宇宙烹调妙技竞赛广东赛区裁判长林波、第九届宇宙烹调妙技竞赛广东赛区监审长刘万光、广东省轻工业技师学院旅游经管学院院长谭五丰、广东天农食物集团股份有限公司营销总监敖斌，以及评判员、参赛选手、消息媒体等150余人。

　　广东赛区共有125名选手插足了中式烹饪、中式面点赛项角逐。角逐现场，炉火熊熊，香气四溢。参赛选手们各显法术，奇妙操纵家笑系列调味品、大会“独一指定鸡类食材供应商”广东天龙食物集团股份有限公司供给的天农国度级原种清远鸡，以及其他食材，创作出了一道道色香味俱佳、养分平衡的好菜与美点。出现了厨师们对食材的深入体会与烹调艺术的极致寻觅，取得了现场评委的相仿好评饮食。

　　经由激烈比赛与庄重评审，最终，本次赛区发作中式烹饪赛项金奖22名、银奖26名、铜奖30名；中式面点赛项金奖10名、银奖12名、铜奖12名。为饱动菜肴立异，经评判还发作了“家笑立异奖”， “青柠薄荷手钓鱿鱼卷”等10道中式烹饪作品，“南山蟠桃”等3道中式面点作品获取了该奖项。

　　角逐告终后，当天地昼实行了完结式，现场公告了百般奖项。资深级注册中国烹调专家、原广州市旅游商务职业学校校长黎永泰，粤式点心专家、广东省粤菜财富成长促使会副会长徐丽卿，东莞市餐饮行业协会荣幸会长黎平，广东省餐饮供职行业协会分子办理专业委员会主席谭国辉等也一同出席了完结式并给获奖选手颁奖。“共同利华饮食策动杯”第九届宇宙烹调妙技竞赛（家笑广东赛区）美满落下帷幕