广西凭祥市10日举办2024年东盟果品消费季暨东盟美食大赛，十余支参赛步队纷纷推出拥有东南亚风韵的特性菜肴，令现场观多大饱眼福、大速朵颐。

　　中新网广西凭祥12月10日电 （黄令妍）广西凭祥市10日举办2024年东盟果品消费季暨东盟美食大赛，十余支参赛步队纷纷推出拥有东南亚风韵的特性菜肴，令现场观多大饱眼福、大速朵颐饮食。

　　营谋现场，参赛选手们铺排餐桌、摆放尽心计划的菜品。本次大赛按照食味、口感、造型、色泽等多方面造订评分尺度，扶植了“东盟美食最佳创意宴”“东盟特性生果宴”等奖项饮食，评委们按次品味后评分。

　　凭祥与越南交界，是“中国南大门”，也是中国东盟生果进出口商业最大的港口。近年来，凭祥依托港口上风饮食，渐渐生长成为东盟果品厉重集散地，泰国榴莲、越南火龙果等生果通过凭祥进入中国墟市，充足了国内消费者的“果盘子”。据会意饮食，本次参赛菜品一般利用东盟各国的特性生果入菜调味饮食，响应了表地饮食文明的调解特质。

　　参预竞赛的凭祥市一家餐厅担任人甘园丽默示，该餐厅推出的一桌宴席，包括西贡海鲜泡饭、马来香煎忘不了鱼、冬阴功汤等菜品，拥有显明的东南亚特性开云电竞。这些菜品广泛正在店内也很受门客接待。

　　广西烹调餐饮行业协会秘书长吴东栋先容，凭祥美食拥有芳香的广西边境特性，通过生果入菜，可以打造地方餐饮品牌，还能让搭客会意东盟各国的饮食文明和习惯风俗，真实感触异国风情，促使表地文旅生长。

　　此次营谋由凭祥市委、市百姓当局主办，旨正在通过美食评选，以“食”为媒，拓宽东盟果品发售渠道饮食，胀吹果品与旅游家产调解生长。异日开云电竞，表地将深远发掘中越边闭、民族、生态等文明资源，接续深化与东友国家经贸人文相易。（完）开云电竞广西边城凭祥进行东盟美食大赛吸引门客饮食