食正在四川，味正在笑山。笑山这个间隔成都仅仅一百五十公里的都市，由于一座大佛而著名宇宙。然而，笑山不但大佛闻名，美食更是别具一格，有着让闻者垂涎，吃者难忘的强大魔力。

　　以幼吃驰名的笑山，时至今日，仿照保存着与生俱来的贩子惬意，那些让人馋涎欲滴的美食，多数没有大雅的装潢，陌头商号上挂的招牌开云电竞，鞠婆婆、冯三嬢，李老三、纪老四 、相仿开店的人便是近邻的叔叔姨妈 ，你只能是是去邻人家大意吃个饭罢了 ，老是能吃到靠拢、巴适的滋味。

　　比方，笑山甜皮鸭界的列队王王浩儿纪六孃，便是如许接地气，又甘旨的存正在。

　　王浩儿纪六孃，是笑山特产甜皮鸭的代表品牌饮食，甜皮鸭店已正在市中区致江途毗连规划40年以上。品牌以家族时势传承至今日，已成为笑山市拥有代表性的幼吃美食和甜皮鸭品牌，也是笑山第七批市级“甜皮鸭古代本领”的非遗包庇单元开云电竞。

　　“纪六孃”，本名纪淑群，正在家排行老六，三十多年前便正在王浩儿街滥觞了甜皮鸭的创业之途。之是以拔取甜皮鸭，就不得不提起纪六孃的父辈。纪六孃的父亲饮食，笑山井研人，当年以养鸭来补贴家用。逢年过节，父亲亲手修造的卤鸭子则是全家人超等等待的一道甘旨。“家”的甘旨，正在纪六孃心中留下了深切的印象。

　　正在创业之初，纪六孃一方面通过对笑山本地饮食风气的不息琢磨，翻阅书本寻求隧道笑山饮食韵味，另一方面传承父亲的技能，屡屡考试，最终出世了纪六孃甜皮鸭的专属滋味。

　　当前的王浩儿纪六孃品牌，仍旧传承到了家族的第三代传承人，纪六孃的女儿宋丽，2007年大学结业饮食，回祖传承母亲的甜皮鸭本领，熟练驾驭笑山甜皮鸭本领。引进进步的环保开发和当代企业照料，使之从幼作坊得胜转型为食物临蓐企业，是笑山率先获得食物临蓐许可证的卤成品企业之一。

　　同时，传承母亲和第一代创始人表祖父的意志，不息推出很多新品，以色泽红亮，回味甘醇的纪六孃甜皮鸭为主打；研发出麻爽浓香，带着大山滋味的藤椒爪翅；麻辣劲道、食之挥汗的麻辣爪翅；口胃富厚、种类多样的各式笑山韵味幼吃......不只进一步风行笑山美食圈，引得各地乘客猖獗打卡，门店更是不息伸张，把“王浩儿纪六孃”的甘旨，传承到了更广袤的土地上。

　　截至目前，王浩儿纪六孃已有门店56家饮食，重要漫衍正在笑山、成都、宜宾、南充、绵阳等地。而无论走到哪里，中国红的招牌永远明亮，这是对初心的争持，也是对过去50余年的传承。王浩儿纪六孃不但被笑山市民评为“笑山滋味”，还被中国品牌认证委员会评为“中华名幼吃”；四川省电视台评为“四川好滋味”等殊荣。

　　正在笑山，除了“王浩儿纪六孃”，另有更多的幼吃，更多的美食物牌，散落正在都市中，裹挟着腾然而生的烟火气，这些烟火气，智力让人感想到咱们是正在懂得的糊口，而不但仅是“在世”。

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