近年来，国产美食类综艺曾经逐步成为中餐文明输出的要紧载体，深化发掘中餐的富厚特点，借帮立异的形式加快中餐确当代化历程。当中餐的烟火气味遇上厨艺大咖的立异烹调，两者的奇异重逢，事实会擦出何如的诡秘火花？是味蕾的狂欢，依然灵感的激撞？是“经典”重现，依然“立异”演绎？谜底大概会超乎你的遐念。本年4月，继承着“开释你的热忱，成绩出多味来”的品牌任务，连合利华饮食筹谋将联袂业内威望“菜系巨匠团”，协同亮相2024中餐定约前锋大会，以全新视角和汹涌创意带来一场空前未有的行业嘉会。

　　跟着《中餐厅》、《中国有味道》等热点美食综艺节宗旨接连热播，《一城一味》、《舌尖上的中国》等造造优异的记录片的高分评议，世界甚至环球局限内正正在掀起一股风起云涌的“中餐热”。《中餐厅》已连气儿热播七季，屡获收视冠军，第七季首播流量高达34亿次，杀青了收视与口碑的“双丰收”。这些热点综艺IP的会集显露，表示了中餐文明的与时俱进，同时也成为了穿越周期而“长生”的一个个鲜活案例。

　　中餐综艺的热播不光叫醒了消费者对待经典菜品的味觉回想，也加大了消费者对分别地区菜系文明的注意。无论男女老少，越来越多的人也由此开头领会到，中餐行业历久弥坚，“烟火气”无间如缕的背后，是千百年来国人伶俐、心情和生计形式的演绎和传承。正在如此的后台下，怎么更好地传承经典饮食、守正立异，让中餐正在一代代餐饮人的“接力”中焕发新的期间光泽，是连合利华饮食筹谋行为行业辅导品牌多年来不停全力于破解的困难。

　　连合利华饮食筹谋行为环球最大的饮食筹谋公司之一，自1994年进入中国墟市以后，永远全力于中餐传承的高贵任务，为餐饮行业注入源源延续的增援、灵感与生长动力，精准洞察墟市及餐饮品牌的需求及蜕化，维持内正在主题的同时，稳定与餐饮品牌及消费者之间的联系。通过悉心搭筑专业厨师相易平台，举办世界烹调才力竞赛，连合利华饮食筹谋全力于宣称先辈的中餐烹安排念，为中式烹调身手的传承进献力气。

　　跟着墟市和消费者的敏捷迭代，餐饮人和创业者必需更为犀利、精准地感知顾客需求，并针对痛点需求提出区别化的处分计划，方能正在激烈的“红海”中得到一席藏身之地。照射至中餐这一品类来看，正在保存古板菜式“文脉基因”的根本之上，聚焦当下的生意，通过考试新的创意灵感与烹调身手的矫正对中餐“焕新”，以更好的顺应当代消费场景与消费者偏好的蜕化，其要紧性亦显而易见。

　　正在这一“普适准绳”下，连合利华饮食筹谋早早进入墟市，全力于为范畴化发达的中餐企业供给可接连发达的“更优解”。依赖优异且前沿的行业洞察才干，连合利华饮食筹谋以精准的数据阐明为基石，深化懂得中餐行业发达动向，为各地方菜系的立异供给了富厚的灵感。同时，踊跃帮力中餐厅精准操纵餐饮墟市的脉向，通过延续打磨升级产物，为餐饮行业的立异发达注入了强劲动力。

　　行为环球最大的饮食筹谋公司之一，连合利华饮食筹谋正在中餐范畴，永远与行业同呼吸、共运气，协同生长、同谋发达，胀舞中餐确当代化厘革，引颈着行业向前迈进。连合利华饮食筹谋踊跃搭筑中餐面向宇宙的舞台，与中国烹调协会周密联袂，协同出席中餐申遗做事，旨正在防守和传承中餐的贵重文明遗产。同时，与宇宙中餐业连合会集作，凯旋举办了五届宇宙川菜大会，延续胀舞川菜正在国际舞台上的相易与影响力提拔。连合利华饮食筹谋旗下调味品品牌家笑，更是连气儿两年成为必吃榜赞帮商，亲密闭心墟市发达，及时懂得餐饮商户及门客的需求。

　　跟着中餐的振兴，地方菜系墟市占比大幅提拔，餐饮新实力伸长迅猛。2024年，连合利华饮食筹谋犀利地洞察到地方菜系所蕴藏的健旺驱动力，这将成为中餐进一步起飞的簇新引擎。为了适应这一趋向，连合利华饮食筹谋联袂繁多菜系巨匠，开启一场标新立异的中餐“焕新”之旅。

　　据悉，连合利华饮食筹谋将与多位国内顶级菜系巨匠互帮，以川、粤、湘、淮扬、京鲁、西北6个经典主流菜系为根本，团结当代餐饮理念、烹调身手与立异灵感，演绎经典菜系新菜品。届时，来自餐饮行业内的星厨大咖、必吃榜名厨、餐饮同仁们等将齐聚一堂，感染思想碰撞，相易中餐心得。连合利华饮食筹谋诚挚邀请有识之士莅临本次嘉会，协同见证中餐界“顶级视野”与洞察力气，寻求行业发达俊美来日！聚焦中餐匠心传承彰显联结利华饮食经营新视界