印度行为环球大米的主产国，因为出口禁令以及厄尔尼诺景象推高了环球大米的价值行为天下最大的大米出口国主食，印度大米出口量占环球的40%以上，是以印度大米的出口范围战略一定会对环球大米价值发生厉重影响主食。

　　遵照最新数据，环球大米价值正在2024年依然升至近12年来的最高秤谌。大米期货价值正在2024年9月初生意正在每百磅15美元驾御，这是近七周来的最高秤谌。估计到2024年终，大米价值不妨会进一步上涨。（国事直通车20240903）

　　大米行为环球约一半人丁的主食，其涨价直接影响每一个平凡家庭的经济开销，而且会对环球餐饮业和食物加工酿成本钱压力，对低收入和依赖进口大米的国度恐吓很大。

　　就拿环球第四大经济体日素来说，直接浮现了“米荒”。正在海表社交媒体平台上，一位身正在法国的日本用户发帖并附上货排挤空的照片说：“母亲说日本现正在大米欠缺。她说家里尚有少许大米，倘若库存吃完了，她就吃面包。”尚有一位东京的华侨吐露，东京的大米一斤涨到了14.7元主食。（界面20240826）

　　据悉，从本年6月份起初，日本多地商号对大米的供应，起初实行“限购”战略。7月份，日本大米价值再度上涨，同比上涨17.2%，创20年以还最大的涨幅。正在东京和大阪，很多超市依然中止供应5公斤以上的大米，转而供应2公斤，或是美国临盆的高贵大米。以大米行为主食的日本，大米价值的上涨，让很多日本大家不得无须素面或是年糕来取代大米。（证券时报20240903）

　　本质上，日本此轮米荒并不但受环球大米价值上涨影响，还受到了地动和台风的影响，大家召集合正在家里储藏粮食。遵照日本历久践诺的粮食减产战略，加上表国乘客的增补，使得原来产量不高的大米储藏被加快花费。

　　别的，正在日本，跟着强壮饮食见解的普及，大家对高品德国产大米的需求连续延长，额表是有机、无农药、特定产地认证的大米备受追捧，打入国际商场后，受到了高端消费群体的热捧，也进一步加剧的国内的供应压力。

　　除了日本，环球大米欠缺题目还正在影响多个国度和地域。譬喻非洲和东南亚国度因为高度依赖进口大米，受影响较大。只是，此轮大米涨价，供需欠缺题目对中国的影响很幼，重假若因为我国行为粮食临盆大国，重要靠自给自足，不会受到太大影响。数字上，近五年我国稻谷产量保卫正在2亿吨以上，年均进口量仅有300-400万吨，以是说占比很幼。（农夫日报2023915）

　　幼夏还记得客岁不少东北同伙说家里那儿正在发洪水。传说是黑龙江多地蒙受百年一遇的强降雨，五常市多个州里受灾，农田被淹，最好吃的五常大米产量不妨会降低40%驾御。但即使是如此，五常大米受灾对悉数大米商场都没有太大的影响，由于即使是五常大米，正在国内大米总产量的占比中也不到1%。加上我国水稻供应终年显现产大于需的态势，能够说，中国人的饭碗牢牢正直在了我方手里。（上观20230814）

　　关于另日国际米价走势，我国专家以为，环球大米提供仓促局面短期内难以缓解，菲律宾、印度尼西亚及撒哈拉以南非洲等国度大米进口需求兴盛，叠加幼麦等大宗农产物国际价值互相传导，国际米价近期将保留高位运转。

　　正在欠缺题目上，中国正在环球大米商场还将无间发扬着“压舱石”的感化。少许非洲国度正在中国的帮帮下已继续伸张了水稻种植面积，水稻产量大幅升高。此中，马达加斯加从湖南引进的杂交水稻依然一语气得到丰收，并希望成为第一个告终粮食自给的非洲国度。（眺望 20230821）

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